IMAP hat den Gesellschafter des Gräflichen Hofbrauhauses Freising GmbH, die älteste private Brauerei der Welt, deren Geschichte bis ins Jahr 1160 zurückreicht, bei der Übernahme durch ein von Argon Management angeführtes Unternehmerkonsortium beraten.

Mit der Übernahme beginnt ein neues Kapitel, das die Verbindung von Traditionen, handwerklicher Braukunst und moderner Markenführung in den Mittelpunkt stellt.

Das Gräfliche Hofbrauhaus Freising braut am historischen Standort in Freising Biere, die auf reiner Handwerkskunst, regionalen Rohstoffen und den Slow-Brewing-Prinzipien beruhen – für einen zeitlos guten Geschmack.

„Das Gräfliche Hofbrauhaus Freising war lange Zeit Teil unserer Familie. Jetzt ist der Moment gekommen, es in die Hände von Menschen zu legen, die dieses Erbe achten und zugleich die Vision haben, es in eine neue Zukunft zu führen. Ich bin überzeugt, dass die Werte, die diese Brauerei ausmachen – Qualität, Beständigkeit und Leidenschaft – auch künftig bewahrt bleiben.“, sagt Graf Ignaz zu Toerring-Jettenbach (Gesellschafter).

Die neuen Eigentümer planen, das Gräfliche Hofbrauhaus Freising als modernes Brauhaus mit einzigartiger Geschichte weiterzuentwickeln – mit einem klaren Bekenntnis zu höchster Qualität bei Zutaten, Reinheit und Produktionsprozessen.

Die Argon Management AG ist ein unabhängiges, inhabergeführtes Investmenthaus mit Sitz in Pfäffikon (SZ), Schweiz. Gegründet von Dr. Till Spillmann, Fredi Fischer und Sacha Schroff bündelt Argon Management langjährige Erfahrung in den Bereichen Private Equity und strategische Unternehmensentwicklung.

„Wir bedanken uns sehr beim Team von IMAP, das uns auf dem Weg in die neue Unternehmensphase durch eine effiziente Prozessgestaltung und einen internationalen Anspracheprozess hervorragend begleitet und mit großem Engagement und hoher Kompetenz in allen relevanten Aspekten des Transaktionsprozesses beraten hat.“ sagen Herr Felix Jenninger (Geschäftsführer der Unternehmensgruppe Toerring-Jettenbach) und Herr Christoph Michl (Beiratsvorsitzender der Brauerei).

Das IMAP-Team, bestehend aus Florian Böschen, Alessandro Cornelli und Pascal Schreiner, hat den Gesellschafter des Gräflichen Hofbrauhauses Freising exklusiv im Rahmen eines strukturierten M&A-Prozesses über alle Phasen bis zum erfolgreichen Abschluss beraten.